私の趣味

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にんにく(大蒜)について考えて見た!

あらゆる食材の中でも、これを使えば料理の深みが増す事間違いないのが、にんにくだと言い切っても叱られる事は殆ど無いと思います。市販のインスタントラーメンに、チューブのおろしにんにくを1㎝ほど入れれば、味に深みが増し、格段に美味しくなります。食...
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サフランを使って料理は、如何でしょうか?

ところで「サフラン」って何?「サフラン」と聞くと、何かエキゾチックな感じを受けます。ところで「サフラン」は、私たちにも大変馴染みの有る、早春に咲くクロッカスの赤い花柱を乾燥させた香辛料です。園芸家の方は、春咲きのものを「クロッカス」、秋咲き...
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目玉焼きの美味しい作り方を知っていますか?

たかが目玉焼き、されど目玉焼きです。玉子を使った料理はたくさん有りますが、目玉焼きを美味しく作る方法を、しっかりと学んだ方は少ないと思います。冒頭に書きましたが、「たかが目玉焼き、されど目玉焼きです。」卵料理と言えば・・・?ところで、玉子料...
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今回のお奨め映画は、懐かしい時代の高校生の青春群像の「コクリコ坂から」です。

私のお奨めに基ずくお奨め映画こんにちはパクパクです。私、殆どが仕事でしたが、プライベート旅行も含めて、100回超えで海外を訪れていますので、移動の時間つぶしによく映画観ました。それ以外でも映画館には「Movix」会員になって、興味の有る映画...
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今回の私のお勧めの本は、「耽羅紀行」です。

私のお勧めの本ですこんにちはパクパクです。今回の私のお勧めの本は、司馬遼太郎の街道をゆくシリーズの「耽羅紀行」です。仕事で移動が多かったので、本は常に3から4冊を携行して、その日の気分で読み分けていましたが、単行本は重いので、基本文庫本で読...
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私のお奨め映画は、「ローマの休日」です。

私の好みに基ずくお奨め映画こんにちはパクパクです。私、殆どが仕事でしたが、プライベート旅行も含めて、100回超えで海外を訪れていますので、移動の時間つぶしに、よく映画観ました。それ以外でも映画館には「Movix」会員になって、興味の有る映画...
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私のお勧めの本は、開口健の「オーパ」シリーズです。

私のお勧めの本ですこんにちはパクパクです。今回の私のお勧めの本は、開口健の「オーパ」シリーズです。「オーパ」シリーズの最後の本となるモンゴル・中国・スリランカ編です。もう1冊は、「オーパ」からスピンオフした作品で、以前にも紹介したメンバーの...
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私のお勧めの本は、開口健の「海よ、巨大な怪物よ」です。

「オーパ、オーパ!!」アラスカ編 「海よ、巨大な怪物よ」こんにちはパクパクです。今回の私のお勧めの本は、開口健の「オーパ」シリーズの「オーパ、オーパ!!」アラスカ編[海よ、巨大なかいぶつよ」です。アマゾンに始まり、南北アメリカ大陸をカナダの...
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開口健の「オーパ」シリーズ。最初はやはり「オーパ」から。

私のお奨めの本ですこんにちはパクパクです。今回の私のお奨めお勧めの本は、開口健の「オーパ」シリーズです。最初の1冊は「オーパ」です。この本は、プレーボイ誌の特別連載企画が発端で、作家の開口健が、写真家の高橋曻他集英社の社員とアマゾンを遡上し...
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行って観ると楽しい美術館・博物館巡りの事

こんにちはパクパクです。今日は、韓国についての話題をお休みにして、私の趣味の一つである、美術館・博物館巡りの事について書いてみたいと思います。美術館・博物館巡りは楽しい大学4年の夏休みに、いわゆる「バックパッカー」として、西ヨーロッパを旅し...